social facebook  social twitter  social youtube  social ins
Menu
 saglikli beslenme bannersaglikli guzellik banner

Avakado Çekirdeğinin Muhteşem Faydaları

Aşağıdaki yazımızı okuduğunuzda avakado çekirdeğinin büyüleyici mucizevi etkilerine sahip olduğunu göreceksiniz.Avokado, lezzetli ve besleyici bir meyvedir ve sağlığınız için çok faydalıdır. Ancak avokadonun genelde çöpe atılan çekirdeği de yenilebiliyor çünkü sağlığa faydaları meyvenin kendisininkinden çok daha fazla. Ayrıca bölgesel olarak cilt sorunlarını ve kas ve eklem ağrılarını tedavi etmek için de kullanabilirsiniz. Birçok hastalığı doğal bir şekilde tedavi edebilmeniz için, kilo verebilmeniz için ve bunun gibi daha birçok faydasından en iyi şekilde yararlanabilmeniz için, aşağıda size avokado çekirdeklerini nasıl kullanabileceğinizi anlatacağız.

Neden Çekirdeği?

Avokado tam anlamıyla mükemmel bir yiyecektir, sık sık tüketilmesini tavsiye ediyoruz. Bu meyvenin içeriğindeki amino asitlerin %70’i çekirdeğinde bulunur. Dahası, avokado diğer tüm yiyeceklerden daha fazla miktarda çözünür lif içerir. 

Sağlığa Faydaları

Avokado çekirdeği yediğinizde göreceğiniz faydalardan bazıları aşağıdaki gibidir:

Antioksidandır: hücrelerin yaşlanmasını önler. Amino asit içeriği sayesinde kalp ve damar hastalıklarını önler: yüksek kolesterol ve trigliseridin tedavisi ve koroner arter hastalığının önlenmesi için mükemmeldir. Vücut direncini arttırmaya ve mikrop, mantar ve parazitlerden kaynaklanan hastalıklara karşı savaşmaya yardımcı olur.

İnceltir ve yağları yakar: doğanın mantığı sayesinde, meyvenin posasında bulunan başlıca yağ yakıcılar avokado çekirdeklerinde de bulunuyor. Ayrıca bağırsakları iyileştiren ve tok hissetmenizi sağlayan çözünür lif içerir.

Kanama durdurucudur, ishal ve mide-bağırsak kanalı iltihabı tedavisi için mükemmeldir.

Afrodizyak etkisiyle libidoyu yükseltir. Bitkinlik ve stres durumlarında canlandırıcı etkiye sahiptir.

Bölgesel olarak kullanıldığında eklem ve kas ağrılarını dindirir.

İçeriğindeki flavonoid sayesinde tümörün büyümesini engeller.

Epilepsiyi önler.

Bölgesel olarak uygulandığında lekeleri ve çıbanı çabucak kurutup yok eder.

Tiroid düzensizliklerine iyi gelir.

Kollajen üretimini arttırdığından, yenildiğinde veya uygulandığında cilt üzerinde gençleştirici bir etkiye sahiptir.

Astımı doğal yollarla tedavi etmek için iyi bir takviyedir. Nasıl Tüketilir? İyileştirici özelliklerinden dolayı, avokado çekirdeklerinin acı ve keskin bir tadı vardır.

Tüketmeden önce kahverengi ince kabuğunu soyun, rendeleyin ve dilerseniz kısık ateşte kahverengileşinceye kadar kavurun. Kabuğunu soyduğunuzda kırmızımsı bir rengi olduğunu göreceksiniz. Bununla şunları yapabilirsiniz:

Demleme: 10 dakika kaynatıp 5 dakika demlenmesini bekleyin ve gün içinde için. Salatalarda, çorbalarda, yahnilerde, pilavlarda, makarnada vb. çeşni olarak kullanın. Çekirdeği yeterince kavurursanız, kahve çekirdeği öğütücüsünde öğütebilir ve bu şekilde toz halinde saklayabilirsiniz.

Uyarı: İçeriğindeki tanenden dolayı, avokado çekirdeklerinin aşırı tüketimi kabızlığa yol açabilir. 

Nasıl Uygulanır?

Çekirdeklerin bölgesel kullanımı için aşağıdakileri uygulayın: Çekirdekleri ezip alkolle karıştırın ve karışımı en az bir hafta bekletin. Daha sonra bu alkolü, eklem ve kas ağrıları gibi ağrılarda masaj ve ovma için kullanın. Migren ağrılarında ise, şakaklarınıza ve boynunuza nazikçe masaj yapın. Çekirdeğin tozuyla, lekelere ve çıbanlara uygulamak üzere bir krem hazırlayabilirsiniz, böylece daha çabuk kurumalarını sağlamış olursunuz. Krem haline getirmek için, tozu çok az miktarda sıcak su ile karıştırın. Bu kremi cildinize iki kat sürün ve 5-10 dakika kuruyana kadar bekleyin. İyileşene kadar her gün uygulayabilirsiniz. Parlak saçlara sahip olmak ve kepeklerden kurtulmak için: çekirdeği rendeleyin ancak kavurmayın, çiğ kalsın. Hint yağı ile karıştırıp bir gün bekletin. Daha sonra karışımı kafa derinize sürüp ovun. Başınızı bir havluyla veya streç filmle sarıp bir saat bekletin ve iyice durulayın. Bu uygulamayı çok yağlı saçlar için önermiyoruz. Toz çekirdeği, cildinizi ölü derilerden arındırmak ve cilt tonunu ayarlamak için de kullanabilirsiniz. 

Bilginiz olsun: öğütülmüş avokado çekirdeği, peynir ve un ile karıştırılarak fare zehri olarak kullanılır.  

Devamını oku...

Zayıflamanıza Destek Olacak Kaşık Dolusu Lezzetler

Hızlı kilo vermek için, sağlığınızı tehdit eden diyet ilaçlarını kullanmaktan kaçının. Bu mucize ürünleri birer kaşık tüketerek hem iştahınızı frenlemiş olacaksınız hem de vücudunuza sağlıklı besin maddeleri kazandırmış olacaksınız.

 

1- KAN ŞEKERİ DESTEĞİ İÇİN: 1 KAŞIK ELMA SİRKESİ

Elma sirkesinin evde çok sayıda kullanım alanı vardır. 350 gram kadar suyun içine 1 çay kaşığı elma sirkesi eklediğinizde, sadece su içerek alamayacağınız besin öğelerini almış ve vücudunuzu susuz bırakmamış olacaksınız. Aynı zamanda elma sirkeli su kan şekerinizi de dengeleyecek.

En iyi elma sirkesi, organik ve pastörize edilmemiş olanlar ve sirke tortusu içerendir.    elmasirkesi

Neden işe yarar? : Kan şekerini kontrol altında tutmak zayıflama sürecinde çok önemli bir unsurdur. Uzmanlar, elma sirkesinin şekeri dengelemede çok garantili ve önemli bir ürün olduğunu, günlük diyet programının bir parçası haline getirilmesi gerektiğini vurguluyorlar.

2- SİNDİRİM ENZİMLERİ İÇİN 1 KAŞIK SAF ORGANİK BAL

bal

İşlem görmemiş ballarda, vücut için faydalı olan enzimler ve antioksidanlar bulunur. Ancak ne yazık ki, piyasadaki balların çoğunda bu enzim ve antioksidanlar bulunmuyor. İşlem görmemiş balın içinde bulunan enzimlerin sayısı şaşırtıcı derecede fazladır. Binlerce farklı enzim sindirim sistemine destek olacak yapıya sahiptir.

İşlem görmüş bal yani piyasadaki balların çoğu bu enzimlerden uzaktır. Ve dahası, saf balla aynı faydayı sağlamaz. Bal alırken, etiketinde balın saf ve organik olduğuna dair bilgilerin yer almasına özen gösterin.

Neden işe yarar? : Sindirim sisteminizin sağlıklı olması zayıflamanızda önemli bir yere sahiptir. Saf balın içerisindeki sindirim enzimleri ve antioksidanlar sindirim sisteminizi destekler ve çok fazla efor sarf etmeden incelmenizi destekler.

3- İŞTAHINIZI BASTIRMAK İÇİN 1 KAŞIK HİNDİSTAN CEVİZİ YAĞI

Hindistan cevizi yağının birçok faydası vardır. Eğer kilo vermek istiyorsanız, bu faydaların en önemlisi kilo vermede yardımcı olmasıdır. Yaygın kullanılan diğer yağlarla kıyaslandığında Hindistan cevizi yağının doymuş yağ oranı daha yüksektir. Ancak, aynı zamanda sağlıklı yağlar da içerir. Ve içerdiği doymuş yağ da bir hamburgerin içerdiği doymuş yağ ile aynı türden değildir.

Yemek yaparken kullanabileceğiniz gibi yemeklerin üzerine direkt olarak da bu yağdan gezdirebilirsiniz. Leziz tadıyla diyette değilmişsiniz hissi yaratacaktır.

Neden işe yarar? : Hindistan cevizi yağı hem tokluk hissi yaratır hem de metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını sağlayan yağ asitleri açısından zengindir.

4- KİLO KAYBINA DESTEK İÇİN 1 KAŞIK ZENCEFİL

Zencefil sadece kilo kaybetmenize değil yağlardan kurtulmanıza da yardımcı olur. Bu, kilo verme sürecinde çok önemlidir çünkü kaybettiğinizin sadece su ya da kas değil yağ olduğundan emin olursunuz.

Faydasını görmek için tek yapmanız gereken bir kaşık toz ya da rendelenmiş zencefili ağzınıza atmak. Bir çay ya da yemek kaşığı zencefili yemeklerinize katarak da olumlu etkilerini görebilirsiniz.

Neden işe yarar? : Zencefil vücuda 2 şekilde etki eder. Sindirime yardım eder. Ayrıca metabolizmayı hızlandırır. Yani daha çok kalori yakarak eforsuz kilo kaybını sağlar.

5- ANTİOKSİDAN VE VİTAMİN İÇİN 1 KAŞIK KEKİK

Kekiği yaptığınız yemeklere ya da çaylarınıza aroma vermesi için kullanarak kilo vermede etkisini görebilirsiniz.

Neden işe yarar? : Kekik sadece hoş kokulu bir baharat değildir aynı zamanda hücrelerin korunmasını sağlayan ve kilo verirken ortaya çıkan stresle baş edebilmeye yarayan antioksidan, vitamin ve mineraller açısından zengindir. Aynı zamanda diüretiktir. Vücutta biriken suyun ve toksinlerin dışarı atılmasına yardım eder.

6- ANTİOKSİDAN İÇİN ZERDEÇAL

Zerdeçal genellikle Hint mutfağında kullanılan bir baharattır. Parlak sarı- turuncu rengiyle kolaylıkla fark edilebilen zerdeçal yemeklere farklı bir tat ve bol miktarda antioksidan katmakla kalmaz, yağ yakımını da kolaylaştırır.

Zerdeçalı mutfağınızın bir parçası haline getirebilirsiniz. Sıcak suya katıp, iyice çözünene kadar karıştırarak çay elde edebilirsiniz. Ancak, daha çok zerdeçal tüketmenin en kolay yolu tavuk ve hindinin göğüs eti gibi yağsız etlere eklemektir. Yemeklerinize hoş bir renk ve enfes bir tat verir. Diğer baharatlarla da uyum sağlar.

zerdecal

Neden işe yarar? : Zerdeçal kilo verme konusunda etkili olan ancak az bilinen bir baharattır. Antiinflamatuar etkisi ile ağrılarınızı azaltır. Buna bağlı olarak da enerjinizi arttırmış olur. Sağlıklı bir diyetle birleştiğinde daha hızlı sonuç verir.

7- OMEGA-3 İÇİN 1 KAŞIK KETEN TOHUMU

Keten tohumu, bir sonraki öğüne kadar daha tok hissetmenizi sağlayacaktır. Antioksidan ve lif açısından zengin olduğundan kilo vermenizi kolaylaştıracaktır.

Keten tohumunu beslenme programınıza eklemenin en basit yolu kaşıkla tüketmektir. 1 kaşık keten tohumunu salatalara, çorbalara ekleyerek yemeklerinizin tadını bozmadan güçlü bir besin öğesini vücudunuza kazandırmış olursunuz.

Neden işe yarar? : Eğer vücudunuzun işlevini düzgün bir şekilde yerine getirmesini istiyorsanız, yeterli miktarda omega-3 tüketmeniz gereklidir. Kilo kaybı çoğu zaman vitamin ve mineral eksikliğine yol açar. Bu kaybı telafi etmek önceliğiniz olmalıdır. Keten tohumunun içerdiği omega-3 bu işte size yardım edecektir.

8- GEREKLİ MİNERALLER VE LİF İÇİN 1 KAŞIK TARÇIN

tarcin

Mis gibi kokusunun ve enfes tadının yanı sıra kilo vermenizi tetikleyecek bir baharattır. Doğru zamanda ve doğru şekilde kullanıldığında, tarçın, sonuca ulaşmanızı sağlayacak iyi bir dost olacaktır.

Kilo vermede kullanılan en popüler karışım tarçın ve baldır. İkisinden de birer kaşık alın ve sıcak suyla karıştırın. Günün herhangi bir saatinde içebilirsiniz.

Neden işe yarar? : Tarçın, günlük mineral ihtiyacınızı karşılar. Ve de lif kaynağıdır. Günlük lif ihtiyacınızı karşılayacak olan bir kaşık tarçın sağlıklı bir kiloya kavuşmanızı sağlar.

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ DESTEKLEMEK İÇİN 1 KAŞIK LİMON SUYU

Limon, temizlik ürünlerinde genellikle astrenjan etkisi nedeniyle kullanılır. Aynı etki kilo vermenizde de işe yarayabilir.

Bir bardak sıcak suya 1 kaşık limon suyu ekleyin. Sabahleyin ilk işiniz bu karışımı içmek olsun. Bu karışımı tüketerek sindirim sisteminizi güçlendirmiş ve güne C vitamini patlamasıyla başlamış olursunuz. Gün içinde tükettiğiniz suyun içine de limon ekleyin. Limonlu su vücudunuzu alkali hale getirerek kilo vermenizi kolaylaştıracaktır.

Neden işe yarar? : Düzenli çalışan bir bağışıklık sistemine sahip olmak kilo vermenin anahtarıdır. Ayrıca C vitamini vücudunuzda yağ yakıcı bir etkiye dönüşecektir.

10- ANTİOKSİDAN İÇİN 1 KAŞIK KAKAO

Antioksidan deposu bitter çikolatanın faydalı etkilerini duymuşsunuzdur. Aynı faydalı etkiyi bitter kakao tozuyla da elde edebilirsiniz.

Smoothielerinize 1 kaşık bitter kakao tozu ekleyin. Hem içeceğinize çikolata tadı katın hem de yüksek oranda antioksidanı vücudunuza kazandırın. Sağlıklı ve kolay yoldan yağlarınızdan kurtulun.

Neden işe yarar? : Kakao tozundaki polifenoller, sindiriminizde olumlu etkiler yaratarak, daha iyi işleyen bir vücuda sahip olmanızı sağlar ve yağlarınızı yakmayı kolaylaştırır.

11- SAĞLIKLI YAĞLAR İÇİN AVAKADO PÜRESİ

Ne yesem diye kararsız kaldığınızda ya da nasıl hızlı bir şekilde kilo veririm diye düşündüğünüzde, hemen bir adet avokado soyun. Bu yumuşak ve tazeleyici meyveyi yemek için gün içinde belirli bir saati beklemenize gerek yok. Smoothielerde, ara öğünlerde, salatalarda güvenle tüketebileceğiniz avokadoyu akşam yemeklerinde garnitür olarak da kullanabilirsiniz.

Avokadoyu püre haline getirerek tüketirseniz sindirimini kolaylaştırmış olursunuz. 1 kaşık avokado püresi, size, gün içinde kilo kaybetmek için harcamanız gereken lif miktarını tedarik edecektir. Gün içerisinde yeterli bir miktarda (25-35 gr) lif tüketmelisiniz. Lif tüketimini yavaş yavaş arttırın. Kaybettiğiniz kilolarla zaten sonucu görmüş olacaksınız.

Neden işe yarar? : Avokado, bol miktarda sağlıklı yağ içerir. Bu yağlar, yağ depolamayı değil yağ yakmayı sağlar. Avokado aynı zamanda harika bir potasyum kaynağıdır. Potasyum da kilo kaybında önemli rol oynar.

www.yesilaile.com çevirmeni Nilgün Uğur

Devamını oku...

Köpekler İçin Tehlikeli 10 Yiyecek!

Zaman zaman yediklerimizi paylaştığımız sevgili köpeklerimizi, aslında istemeden büyük tehlikelere atmaktayız. İnsanların yediği yiyeceklerin bir kısmını köpeklerden kesinlikle uzak tutmanız gerekirken bir kısmının da miktarını ayarlamak gerekiyor. En bilineninden bilinmeyenine köpeklerin uzak durması gereken 10 yiyeceğe mutlaka göz atalım.Yalnızca evinizdeki dostlarınız için değil sokaklarda yaşayan köpekleri beslerken de mutlaka aklınızda bu öneriler olsun.

1. Soğan ve sarımsak Köpeklerden kesinlikle uzak tutmanız gereken ikili. Sebze yemeklerine tat katması için sık sık eklenen bu ikili köpekler için tam bir felaket. Çiğ soğan ve sarımsak en tehlikelileri olmakla birlikte siz genel olarak çeşnili yiyeceklerden köpekleri uzak tutmaya dikkat edin. Soğan familyasının bileşenleri, köpeklerin bünyesini zehirleyici etkiye sahip ve yazık ki bu etki hemen değil 3-4 gün içerisinde görülebiliyor. Köpeğiniz olağandışı bir uyuşukluk gösteriyorsa ya da idrarı turuncu veya kırmızı renkteyse bir veterinere götürmenizde fayda var.

2. Çikolata Tatlı şeyler en ikram edilesi yiyecekler gibi görünür. Ancak çikolatının içeriğindeki kafein ve teobromin hayvanlar için ölümcül olabiliyor, siyah çikolata ise en tehlikelisi. Eğer köpeğiniz bir parça çikolata yediyse karnında bir acı hissedebilir, kızgınlık gösterebilir ve kusabilir. Fazlaca çikolata tüketimiyse kasılma nöbetleri ve yazık ki ölümle sonuçlanabilir.

3. Avokado Avokado ağacının hemen hemen tamamı ve elbette meyvesi de hayvanlar için zehirleyici etkiye sahip. Küçük bir parça avokado köpeğin zehirlenmesine yol açmaya yetecektir. Çekirdeğinin yutulması ise bağırsakları tıkayıcı etkiye sahip.

4. Ksilitol (Suni tatlandırıcı) Köpeklere elbette doğrudan ksilitol vereceğinizi düşünmüyoruz ama verdiğiniz yiyeceklerin içeriğine mutlaka dikkat etmeniz konusunda uyarıyoruz. Köpekler ksilitolü bünyeye aldıklarında kanlarındaki şeker oranı şiddetli bir şekilde düşüyor. Krizleri ve bilinç kaybını tetikliyor. Yüksek miktarda ksilitol tüketmiş olan köpeğin karaciğeriyle ilgili çok ciddi sorunlar yaşayacağını belirtmekte fayda var.

5. Tavuk Kümes hayvanları elbette ki içerdiği zehirlerden dolayı değil kemiklerinden dolayı köpekler için oldukça tehlikeli. Kümes hayvanlarının kemikleri kıymık gibidir ve bu nedenle köpeklerin midelerinde ya da bağırsaklarında sorunlar yaşamalarına neden olabilir. Tavuğu çiğ haliyle verdiğinizde o kadar sorun olmazken pişirdiğinizde tavuk kemikleri köpekler için öldürücü bir silah haline gelebilir. Eğer köpeğinizin tavuk kemiği yediğinden şüpheleniyorsanız gözünüzü üzerinden ayırmayın. En ufak bir acı belirtisi ya da rahatsızlık gördüğünüzde veterinere götürün. Genellikle kemikler bünyeden doğal yollarla atılabilir ve bünyede ciddi bir etki göstermez. Bu her zaman böyle olacağını göstermiyor yazık ki.

6. Küflü yiyecek Sizin yemeyeceğiniz bir parça yiyeceği ısıtıp köpeklere verdiğinizde genellikle yerler.Ancak o yiyecekte eğer küf varsa muhtemelen karnını doyurayım derken köpeğin sağlığı ile oynuyor olacaksınız. Yiyeceklerin üzerindeki küflerin bazıları tremorjenik mikotoksin içeriyor. Bu toksin köpeklerde sarsıntılı krizlere ve kötüleşerek kasılmalara yol açabiliyor. Ve eğer müdahale edilmezse ölümcül sonuçlara neden olabiliyor. Köpeğinize küflü yiyecekler vermeyin ve çöplerinizdeki küflü yiyeceklerin de koklayarak farkedilmeyeceğine emin olun.

7. Mısır koçanında mısır Size oldukça masum görünebilir ancak aslında öldürücü etkiye sahip yiyeceklerden biri de koçanda mısır. Mısır koçanından küçük bir parça almak bile köpeklerin bağırsaklarında operasyonu gerektirebilecek sorunlara yol açabiliyor.

8. Süt ürünleri Çoğu köpeğin bünyesi laktozu kaldırmıyor, bu nedenle köpekleri süt ürünlerinden uzak tutmak en iyisi. Sonuçların çok tehlikeli olduğunu söyleyemeyiz ama yine de bir soruna yol açabileceğini bilmek sanıyorum kafi. Gereğinden fazla tüketildiğinde gaz ve ishale yol açıyor. Oldukça az laktoz barındıran birkaç parça peynir ve yoğurt ise köpeğinize iyi gelebilir.

9. Çiğ somon balığı Köpeğinize çiğ somon balığı vermek oldukça kötü bir fikir. Pişmiş somonda sorun yok ancak çiğ somon SPD diye tanımlanan, parazitleri tetikleyen bir hastalığa yol açıyor. Hastalığın en önemli belirtisi ise balığı yedikten sonra bir hafta içerisinde görülen yüksek ateş, kusma ve kanlı sarı ishal. Erken müdahale edilmediğinde yazık ki ölümle sonuçlanabilen bir hastalığa karşı dikkatli olmak gerekiyor.

10. Ciğer Bir parça pişmiş ciğer köpekler için iyi olabilir ancak aşırıya kaçmamaya özen gösterin. Ciğer, A vitamini ile yüklüdür, bu nedenle de hayvanlar açısından zehirleyici özelliğe sahiptir. A vitamini yüklemesi kemik yapısının bozulmasına, anoreksiaya ve nadir de olsa ölümlere neden olabilir.  

Devamını oku...

Giriş or Üye Ol

- Facebook’la Bağlan

Parolanızı mı unuttunuz? / Kullanıcı adınızı mı unuttunuz?