social facebook  social twitter  social youtube  social ins
Menu
 saglikli beslenme bannersaglikli guzellik banner

Zayıflamanıza Destek Olacak Kaşık Dolusu Lezzetler

Hızlı kilo vermek için, sağlığınızı tehdit eden diyet ilaçlarını kullanmaktan kaçının. Bu mucize ürünleri birer kaşık tüketerek hem iştahınızı frenlemiş olacaksınız hem de vücudunuza sağlıklı besin maddeleri kazandırmış olacaksınız.

 

1- KAN ŞEKERİ DESTEĞİ İÇİN: 1 KAŞIK ELMA SİRKESİ

Elma sirkesinin evde çok sayıda kullanım alanı vardır. 350 gram kadar suyun içine 1 çay kaşığı elma sirkesi eklediğinizde, sadece su içerek alamayacağınız besin öğelerini almış ve vücudunuzu susuz bırakmamış olacaksınız. Aynı zamanda elma sirkeli su kan şekerinizi de dengeleyecek.

En iyi elma sirkesi, organik ve pastörize edilmemiş olanlar ve sirke tortusu içerendir.    elmasirkesi

Neden işe yarar? : Kan şekerini kontrol altında tutmak zayıflama sürecinde çok önemli bir unsurdur. Uzmanlar, elma sirkesinin şekeri dengelemede çok garantili ve önemli bir ürün olduğunu, günlük diyet programının bir parçası haline getirilmesi gerektiğini vurguluyorlar.

2- SİNDİRİM ENZİMLERİ İÇİN 1 KAŞIK SAF ORGANİK BAL

bal

İşlem görmemiş ballarda, vücut için faydalı olan enzimler ve antioksidanlar bulunur. Ancak ne yazık ki, piyasadaki balların çoğunda bu enzim ve antioksidanlar bulunmuyor. İşlem görmemiş balın içinde bulunan enzimlerin sayısı şaşırtıcı derecede fazladır. Binlerce farklı enzim sindirim sistemine destek olacak yapıya sahiptir.

İşlem görmüş bal yani piyasadaki balların çoğu bu enzimlerden uzaktır. Ve dahası, saf balla aynı faydayı sağlamaz. Bal alırken, etiketinde balın saf ve organik olduğuna dair bilgilerin yer almasına özen gösterin.

Neden işe yarar? : Sindirim sisteminizin sağlıklı olması zayıflamanızda önemli bir yere sahiptir. Saf balın içerisindeki sindirim enzimleri ve antioksidanlar sindirim sisteminizi destekler ve çok fazla efor sarf etmeden incelmenizi destekler.

3- İŞTAHINIZI BASTIRMAK İÇİN 1 KAŞIK HİNDİSTAN CEVİZİ YAĞI

Hindistan cevizi yağının birçok faydası vardır. Eğer kilo vermek istiyorsanız, bu faydaların en önemlisi kilo vermede yardımcı olmasıdır. Yaygın kullanılan diğer yağlarla kıyaslandığında Hindistan cevizi yağının doymuş yağ oranı daha yüksektir. Ancak, aynı zamanda sağlıklı yağlar da içerir. Ve içerdiği doymuş yağ da bir hamburgerin içerdiği doymuş yağ ile aynı türden değildir.

Yemek yaparken kullanabileceğiniz gibi yemeklerin üzerine direkt olarak da bu yağdan gezdirebilirsiniz. Leziz tadıyla diyette değilmişsiniz hissi yaratacaktır.

Neden işe yarar? : Hindistan cevizi yağı hem tokluk hissi yaratır hem de metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını sağlayan yağ asitleri açısından zengindir.

4- KİLO KAYBINA DESTEK İÇİN 1 KAŞIK ZENCEFİL

Zencefil sadece kilo kaybetmenize değil yağlardan kurtulmanıza da yardımcı olur. Bu, kilo verme sürecinde çok önemlidir çünkü kaybettiğinizin sadece su ya da kas değil yağ olduğundan emin olursunuz.

Faydasını görmek için tek yapmanız gereken bir kaşık toz ya da rendelenmiş zencefili ağzınıza atmak. Bir çay ya da yemek kaşığı zencefili yemeklerinize katarak da olumlu etkilerini görebilirsiniz.

Neden işe yarar? : Zencefil vücuda 2 şekilde etki eder. Sindirime yardım eder. Ayrıca metabolizmayı hızlandırır. Yani daha çok kalori yakarak eforsuz kilo kaybını sağlar.

5- ANTİOKSİDAN VE VİTAMİN İÇİN 1 KAŞIK KEKİK

Kekiği yaptığınız yemeklere ya da çaylarınıza aroma vermesi için kullanarak kilo vermede etkisini görebilirsiniz.

Neden işe yarar? : Kekik sadece hoş kokulu bir baharat değildir aynı zamanda hücrelerin korunmasını sağlayan ve kilo verirken ortaya çıkan stresle baş edebilmeye yarayan antioksidan, vitamin ve mineraller açısından zengindir. Aynı zamanda diüretiktir. Vücutta biriken suyun ve toksinlerin dışarı atılmasına yardım eder.

6- ANTİOKSİDAN İÇİN ZERDEÇAL

Zerdeçal genellikle Hint mutfağında kullanılan bir baharattır. Parlak sarı- turuncu rengiyle kolaylıkla fark edilebilen zerdeçal yemeklere farklı bir tat ve bol miktarda antioksidan katmakla kalmaz, yağ yakımını da kolaylaştırır.

Zerdeçalı mutfağınızın bir parçası haline getirebilirsiniz. Sıcak suya katıp, iyice çözünene kadar karıştırarak çay elde edebilirsiniz. Ancak, daha çok zerdeçal tüketmenin en kolay yolu tavuk ve hindinin göğüs eti gibi yağsız etlere eklemektir. Yemeklerinize hoş bir renk ve enfes bir tat verir. Diğer baharatlarla da uyum sağlar.

zerdecal

Neden işe yarar? : Zerdeçal kilo verme konusunda etkili olan ancak az bilinen bir baharattır. Antiinflamatuar etkisi ile ağrılarınızı azaltır. Buna bağlı olarak da enerjinizi arttırmış olur. Sağlıklı bir diyetle birleştiğinde daha hızlı sonuç verir.

7- OMEGA-3 İÇİN 1 KAŞIK KETEN TOHUMU

Keten tohumu, bir sonraki öğüne kadar daha tok hissetmenizi sağlayacaktır. Antioksidan ve lif açısından zengin olduğundan kilo vermenizi kolaylaştıracaktır.

Keten tohumunu beslenme programınıza eklemenin en basit yolu kaşıkla tüketmektir. 1 kaşık keten tohumunu salatalara, çorbalara ekleyerek yemeklerinizin tadını bozmadan güçlü bir besin öğesini vücudunuza kazandırmış olursunuz.

Neden işe yarar? : Eğer vücudunuzun işlevini düzgün bir şekilde yerine getirmesini istiyorsanız, yeterli miktarda omega-3 tüketmeniz gereklidir. Kilo kaybı çoğu zaman vitamin ve mineral eksikliğine yol açar. Bu kaybı telafi etmek önceliğiniz olmalıdır. Keten tohumunun içerdiği omega-3 bu işte size yardım edecektir.

8- GEREKLİ MİNERALLER VE LİF İÇİN 1 KAŞIK TARÇIN

tarcin

Mis gibi kokusunun ve enfes tadının yanı sıra kilo vermenizi tetikleyecek bir baharattır. Doğru zamanda ve doğru şekilde kullanıldığında, tarçın, sonuca ulaşmanızı sağlayacak iyi bir dost olacaktır.

Kilo vermede kullanılan en popüler karışım tarçın ve baldır. İkisinden de birer kaşık alın ve sıcak suyla karıştırın. Günün herhangi bir saatinde içebilirsiniz.

Neden işe yarar? : Tarçın, günlük mineral ihtiyacınızı karşılar. Ve de lif kaynağıdır. Günlük lif ihtiyacınızı karşılayacak olan bir kaşık tarçın sağlıklı bir kiloya kavuşmanızı sağlar.

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİNİ DESTEKLEMEK İÇİN 1 KAŞIK LİMON SUYU

Limon, temizlik ürünlerinde genellikle astrenjan etkisi nedeniyle kullanılır. Aynı etki kilo vermenizde de işe yarayabilir.

Bir bardak sıcak suya 1 kaşık limon suyu ekleyin. Sabahleyin ilk işiniz bu karışımı içmek olsun. Bu karışımı tüketerek sindirim sisteminizi güçlendirmiş ve güne C vitamini patlamasıyla başlamış olursunuz. Gün içinde tükettiğiniz suyun içine de limon ekleyin. Limonlu su vücudunuzu alkali hale getirerek kilo vermenizi kolaylaştıracaktır.

Neden işe yarar? : Düzenli çalışan bir bağışıklık sistemine sahip olmak kilo vermenin anahtarıdır. Ayrıca C vitamini vücudunuzda yağ yakıcı bir etkiye dönüşecektir.

10- ANTİOKSİDAN İÇİN 1 KAŞIK KAKAO

Antioksidan deposu bitter çikolatanın faydalı etkilerini duymuşsunuzdur. Aynı faydalı etkiyi bitter kakao tozuyla da elde edebilirsiniz.

Smoothielerinize 1 kaşık bitter kakao tozu ekleyin. Hem içeceğinize çikolata tadı katın hem de yüksek oranda antioksidanı vücudunuza kazandırın. Sağlıklı ve kolay yoldan yağlarınızdan kurtulun.

Neden işe yarar? : Kakao tozundaki polifenoller, sindiriminizde olumlu etkiler yaratarak, daha iyi işleyen bir vücuda sahip olmanızı sağlar ve yağlarınızı yakmayı kolaylaştırır.

11- SAĞLIKLI YAĞLAR İÇİN AVAKADO PÜRESİ

Ne yesem diye kararsız kaldığınızda ya da nasıl hızlı bir şekilde kilo veririm diye düşündüğünüzde, hemen bir adet avokado soyun. Bu yumuşak ve tazeleyici meyveyi yemek için gün içinde belirli bir saati beklemenize gerek yok. Smoothielerde, ara öğünlerde, salatalarda güvenle tüketebileceğiniz avokadoyu akşam yemeklerinde garnitür olarak da kullanabilirsiniz.

Avokadoyu püre haline getirerek tüketirseniz sindirimini kolaylaştırmış olursunuz. 1 kaşık avokado püresi, size, gün içinde kilo kaybetmek için harcamanız gereken lif miktarını tedarik edecektir. Gün içerisinde yeterli bir miktarda (25-35 gr) lif tüketmelisiniz. Lif tüketimini yavaş yavaş arttırın. Kaybettiğiniz kilolarla zaten sonucu görmüş olacaksınız.

Neden işe yarar? : Avokado, bol miktarda sağlıklı yağ içerir. Bu yağlar, yağ depolamayı değil yağ yakmayı sağlar. Avokado aynı zamanda harika bir potasyum kaynağıdır. Potasyum da kilo kaybında önemli rol oynar.

www.yesilaile.com çevirmeni Nilgün Uğur

Devamını oku...

Cilde Zararlı Besinler

Cildimiz, sayısız  problem ile karşı karşıya gelir. Bir çoğumuz kirlilik ve güneş yanığı gibi dış faktörlere karşı cildimizi korumak için elimizden gelen her şeyi yaparız. Ancak, çoğu zaman cilt sağlığımızı korumak için en önemli şey olan beslenmenin önemini unuturuz. Parlayan ve sağlıklı bir cilt için aslında yapabileceğiniz en iyi şey, cildinize iyi gelmeyen bazı besinlerden kaçınmaktadır.

Bazılarımız “sen ne yersen, o sundur” lafını duymuştur ve bu söz cildimizi düşününce çoğu zaman doğrudur. Lezzetli bir yemek yüzünüzde bir gülümseme oluştururken, cildinizden yıllar götürmemelidir. Bazı yemekler akneye neden olur ve cildinizde kaşıntıya ve engebeli bir görünüme neden olabilir. Hatta bazıları kurdeşen, egzama ve son derece hassas döküntülere neden olabilir.

Sağlık uzmanları her zaman kızarmış gıdaların cilde yaptığı olumsuz etkilere dikkat çekmişlerdir. Ancak ciltte olumsuz etkileri olan daha bir çok besin vardır. Bu besinlerden bazıları şunlardır;

1) Alkol:

Alkol çok güçlü bir doğal idrar söktürücüdür, bu nedenle ne kadar çok tüketilirse o kadar çok cildinizde kurumaya neden olur. Cildin tüm nemini emerek cildi kuru, pul pul bir hale getirir ve kırışıklıklara neden olur. Hassas cilde sahip kişiler alkol nedeniyle “rosacea” da yaşayabilirler.

2) Kahve:

Her gün içtiğiniz kahve miktarını azaltmak isteyebilirsiniz. 2-3 fincan kahve içmek vücudunuzdaki kortizol miktarını arttırır. Kortizol düzeylerinin yükselmesi de cildin yaşlanma sürecini hızlandırır ve aynı zamanda cilde önemli ölçüde zarar verir. Kafein bir diüretik gibi davrandığından fazla tüketimi vücudu susuz bırakır ve cildi kuru ve cansız bırakır.

3) Süt:

Çok büyük etkileri olmasa da süt, cilde zarar verir. Aşırı süt tüketimi akneye neden olur. Amerikan Dermatoloji Akademisi’ne göre süt, aşırı sebum üretimini uyarır ve sonunda akneye dönüşür.

4) Tuz:

Tuz olmadan yemeklerimizin hiç bir tadı olmaz; ancak çok fazlası özellikle iyotlu tuz cilde çok zarar verir. Dokuları şişirir, ödemli bir görüntü verir ve kişinin genel sağlığına olumsuz etkileri vardır. Cildinizde sivilcelerin patlak vermesine neden olabilir.

5) Meşrubatlar:

Cilde sağlıklı ve parlak bir görünüm vermek için, kandaki şeker seviyesinin kontrol altında olması önemlidir. Ortalama bir bardak kola 50 gr şeker içerir ve bu miktar akne ve kuruluk oluşumunun tetiklenmesi için yeterlidir. Bu gazlı içecekleri haftada bir ya da ayda bir tüketmeye çalışın. Susuzluk hissinizi meyve suyu ve su ile gidermeyi deneyin.

6) Glutenden zengin besinler:

Gluten, temel olarak buğday ve tahıllarda bulunan bir proteindir. Amerikan Ulusal Sağlık Enstitüsü ve Chicago Çölyak Hastalığı Merkezinin araştırmasına göre Amerika Birleşik Devletleri nüfusunun %5-10’u gluten intoleransından şikayetçidir. Gluten intoleransının birçok yan etkileri vardır ancak en görünür olanlar genellikle şişlik, kuruluk ve sivilce şeklinde, ciltte gözlenir. Glutenden zengin besinlerin en önemli örnekleri makarna, beyaz ekmek, hamur işleri, kek, pizza ve yulaftır.

7) Çikolata ve Şeker:

Onlardan uzak durmak her ne kadar zor olsa da, şekerlemeler ve çikolata cildiniz için çok zararlıdır. Bunları çok fazla tüketmek kan şekerini arttırır ve sebum artışına yol açar bu da akneye sebep olur. Bu besinler cildin genç ve parlak görünümünün sağlanmasında yardımcı olan kolajen ve elastini de olumsuz etkiler.

Eğer cildinizin sağlıklı olmasını ve parlamasını istiyorsanız, bu gıdalardan uzak durmayı ve sağlıklı besinler seçmeyi tercih edin.

Kaynakça:

http://www.buzzle.com/articles/7foods-that-are-not-good-for-the-skin.html

Devamını oku...

Obezite Riskini Nasıl Öğreniriz!

Araştırmacılar, idrar örneklerinde bulunan kimyasal maddelerle diyabet tanısı da koyabilmektedirler. Yapılan yeni bir çalışma, idrar tahlilinin kişinin obezite riski taşıyıp taşımadığını ve obeziteye bağlı zararlı etkilerin varlığını gösterebildiğini kanıtlamıştır.

Bu çalışmada, 2000’den fazla kişi üzerinde çalışma yapılmış ve kişilerden 3 hafta ara ile 2 idrar örneği alınmıştır. İdrar örneklerinde katılımcıların vücut kitle indekslerine bağlı 25 kimyasal madde bulunmuştur. Araştırmacılar, bu 25 kimyasal maddeyi obezitenin metabolik işareti olarak adlandırmaktadırlar.

İdrar örneklerinde tespit edilen maddelerin 9 tanesinin, besinler parçalanırken bağırsak bakterilerinin sentezlediği bileşikler olduğu saptanmıştır. Daha önceki çalışmalar bağırsak bakterileri ile obezite arasında ilişki olduğunu göstermiştir. Bulunan kimyasal maddelerin en azından bir tanesi de kalp hastalıkları ile ilgili bulunmuştur.

Araştırmacılar, maddelerin bazılarının vücut kitle indeksi yüksek olan kişilerde daha düşük seviyede bulunan kas metabolizması ile bağlantılı olduğunu ve bu bulgunun obeziteyi kontrol altında tutmak için sadece diyetin değil egzersizin de önemli rol oynadığı fikrini desteklediğini dile getirmişlerdir.

Çalışma ayrıca, yüksek kan şekeri seviyesinin yüksek vücut kitle indeksi ile doğru orantılı olduğunu ve bazı katılımcıların kan şekeri seviyelerinin tanı konulamayan diyabet göstergesi olacak derecede yüksek bulunduğunu göstermiştir. Bununla beraber, meyve alımına bağlı olan bileşenin vücut kitle indeksi ile ters orantılı olduğu da görülmüştür. Uzmanlar, idrarda bulunan bu kimyasal maddelerle kişide obezite riski bulunup bulunmadığını teşhis etmenin mümkün olabileceğini ve kişiye özel önleyici tıbbi müdahalelerden yararlanılabileceğini belirtmişlerdir.

Araştırmacılar, bu yöntemle, obezitenin getireceği hastalık yükünün aza indirilebileceğini savunmaktadırlar. Uzmanlar, idrar örneklerinde bulunan maddelerin obezite nedeni ya da sonucu olduğunu doğrudan söyleyebilmenin şu aşamada mümkün olmadığını, metabolizmadaki değişimlerin obezite “belirleyicilerini” nasıl meydana getirdiğini tam olarak açıklayabilmek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyduklarını da eklemişlerdir.  

 www.yesilaile.com çevirmeni Nilgün Uğur

Devamını oku...

Diyet Çaylarının Yan Etkisini Biliyor musunuz?

Son yıllarda diyet çaylar, çok sık kullanılır oldu. Özellikle de kilo vermek isteyen bayanların vazgeçilmez ürünü oldu. Bu popülerlik beraberinde çok sayıda çeşitli diyet çayın piyasaya çıkmasına sebep oldu. Diyet çaylarının içine koyulan çeşitli bileşenler, ister istemez günlük yaşantımıza bazı zararlı yan etkileri olduğu ortaya çıktı. Peki, nedir bu zararlı yan etkiler ve ne kadar büyük zararlara sebep olabiliyorlar?

Diyet Çaylarının Aşırı Dozda Kullanımı:

Diyet çaylarının hemen hepsinde aşılmaması gereken günlük ideal doz kullanımı vardır. Bu aşıldığında ise, sağlığınıza ve vücudunuza zarar verirsiniz. Zararların şiddetleri çok az yada orta olsa da hastalanmanıza neden olur. Her zaman kullandığınız ürünün üzerinde yazan doz sınırını aşmayın.

Kullanılan Malzemeler:

Diyet çayların içinde kullanılan başlıca malzemeler; aloe, senna, cascara, keçiboynuzu, van muzu kökü, akdiken ve diğer laktasif bulunan bitkilerdir. Laksatif vücudumuzun sindirim sistemini harekete geçirerek sıvı atımını kolaylaştırır. Birçok diyet yapan insan aslında sadece vücudundaki fazla sudan kurtulmaktadır. Yağ ve su çoğu kez vücutta birbirine karıştırılır. Su kaybı kilo vermede büyük bir rol oynar. Bu malzemeler fazla tüketildiğinde ise birçok sağlık sorununa sebep olur.

Bunlardan bazıları ise, kusma, ishal, mide bulantısı, yorgunluk, halsizlik, mide krampları, bayılma ve kronik kabızlığa neden olur. Diyet çay kullanan insanlarda bağırsak hareketleri çok sık hale gelir. Laksatif bunun en büyük nedenidir. Bağırsaklardaki bu hareketlilik kalorilerin vücuttan atılmasına yardımcı olarak kilo kaybına neden olur. Fakat ishal kilo kaybına ve kalori atımına yardımcı olmaz.

4756_mde_krampLaksatif içeren birçok doğal bitki küçük miktarda tatlandırıcı ile kullanıma sunulur. Bütün üreticiler diyet çaylarındaki kullanılan malzemeleri, bitkileri liste olarak bilimsel isimleriyle birlikte kullanıcılarına ürün üzerinde belirtmek zorundadırlar. Bu diyet çayların bir çoğu “doğal bağırsak yumuşatıcı, temizleyici” adı altında piyasaya sürülür. Üzerlerinde kilo verdirici, kilo vermeye yardımcı gibi tabirler bulunmaz. Bunun yerine diyet ve fit gibi tabirler bulunur.

Diyet Çay Tüketiminin Zararları:

Normal dozajında kullanılan diyet çayın neden olduğu  zararlı bir yan etkiyle, bugüne kadar hiç karşılaşılmamıştır. Öte yandan, önerilen günlük dozajın aşımında birçok zararlı yan etkiyle karşılaşılmıştır.

 

-Kısa Vadedeki Yan Etkileri:4756_yesil_c

*Mide Krampları
*Kusma
*Bulantı
*İshal

Bu şikayetler sadece birkaç gün sürmektedir.

-Kronik Hale Gelen Yan Etkiler:

Kronik yan etkilerin oluşması için kullanıcının, bu diyet ürününü yıllardır kullanması gerekmektedir. Buda kronik ishal, kronik kabızlığa neden olur. Bunun sebebi bağırsak sisteminin laktasiv desteğine alışmasıdır. Laktasiv desteği olmadan, bağırsak sistemi yavaşlar, sistemin çalışması zorlaşır.

-En Tehlikeli Yan Etkileri:

En tehlikeli yan etkileri ise; dehidrasyon, bayılma ve elektrolit düzensizliktir. Örnek olarak kandaki potasyum seviyesini düşmesi, kalp ritminin düzensizleşmesine, felçlere ve nadir de olsa ölümlere neden olmaktadır.

Siz siz olun diyet çayları kullanmadan önce içerisindeki malzemeleri, günlük maksimum kullanım dozajını iyice okumadan hiçbir diyet çayı kullanmaya başlamayın. Hamile bayanlarda bu çayların farklı etkiler gösterebildiğini unutmayın. Dikkatli seçin ve sağlıklı yaşayın.

Kaynakça:

http://www.buzzle.com/articles/diet-tea-side-effects.html

Devamını oku...

Giriş or Üye Ol

- Facebook’la Bağlan

Parolanızı mı unuttunuz? / Kullanıcı adınızı mı unuttunuz?