social facebook  social twitter  social youtube  social ins
Menu
 saglikli beslenme bannersaglikli guzellik banner

Az Su İçersek Vücuda Neler Olur?

Yaşlanmanın kaçınılmaz olduğunu bildiğimiz halde, yaşlanma belirtilerini görmekten hiç hoşlanmayız.

Aşağıdaki belirtileri yaşıyorsanız, ne demek istediğimizi çok iyi anlıyorsunuz demektir. Kuru cilt, ince çizgiler ve kırışıklıklar Görme ve duyma yetisinde zayıflama, kırılan saç ve tırnaklar ,zor bükülen, ağrıyan eklemler ,hafıza problemleri ve yorgunluk .

Çoğu kişi bu belirtilerin yaşlanmanın doğal bir parçası olduğunu düşünür. AMA kimse bu masum görünen belirtilerin yaşlanma ile gelen ciddi sağlık problemlerinde de önemli faktör olacağını düşünmez. Medikal firmalar, yaşlanma belirtilerine karşı bir takım solüsyonlar üretiyorlar. Ancak bu solüsyonları kullanmadan önce şunu bilmelisiniz. Beslenme programınıza yapacağınız küçük bir ekleme ile çok daha basit, çok daha güvenli ve çok daha çabasız bir çözüme ulaşabilirsiniz.

ÇOĞU SAĞLIK PROBLEMLERİNİN ALTINDA YATAN BASİT NEDEN: SUSUZLUK

Bayanlar ve baylar, size bir haberimiz var: Büyük ihtimalle kronik susuzluktan muzdaripsiniz. Ama asıl sorun sadece su eksikliği değil.

Eğer, içtiğiniz su hücrelerinize kadar ulaşmıyorsa, bütün gün boyunca su içseniz de susuz kalmaya devam edersiniz. Evet, doğru duydunuz—Günde 8-10 bardak su içseniz bile vücudunuz susuz kalmaya devam edebilir. Hücreleriniz suyu emmiyorsa ve suyu kullanması gerektiği şekilde kullanmıyorsa, aşağıdaki belirtileri yaşıyor olabilirsiniz.

• Kuru cilt, ince çizgiler ve kırışıklıklar

• Kuru, kırmızı ve tahriş olmuş gözler

• Duyma ve görmede zayıflama

• Kolay kırılan saç ve tırnaklar

• Bükülürken ağrıyan eklemler

• Zayıf, kırılgan kemikler

• Damarlarda sertleşme

• Kabızlık

• Baş ağrısı ve yorgunluk

• Bulanık düşünceler

HÜCRELER SUSUZ KALIRSA NE OLUR?

Yaşlandıkça, hücrelerimizin su tutma yeteneği azalır, hücreler büzüşür ve sertleşir. Hücre susuz kaldığında hücrenin su tutmasına yardımcı olmak için, hücre zarı kendisini katı ve muma benzeyen bir madde olan kolesterolle kaplar. Zamanla, kolesterol kalınlaşmaya, oksijen ve besin yoluyla yayılmaya başlar. Toksinler dokularda birikir ve bu da çeşitli sağlık problemlerine yol açar. Hücrelerinize su ulaşmadığı takdirde, sağlığınız ve genç görüntünüz hızla bozulacaktır. Ve az önce de söylediğimiz gibi gün boyunca su içmek tek başına yeterli olmayabilir.

HÜCRELERİNİZE SU ULAŞTIRMANIN SIRRI OMEGA-3’MÜ?

Hücrelerinizin su emme ve su tutma kabiliyetini nasıl geliştirebilirsiniz?

Araştırmalar yağ asitlerinin sağlığı korumada ve yaşlandıkça hücrelerin susuz kalmamasında önemli bir rol oynadığını göstermektedir. Omega-3 yağ asidi hücresel susuzluğa ve iltihaplanmaya iyi gelir. Balık yağı takviyelerinde, balıkta, bazı sebzelerde, keten tohumu ve cevizde bol miktarda Omega-3 bulunur. Omega-3’ün bir mucize olduğunu dile getiren uzmanlar, Omega-3 takviyelerinin vücudunuzu susuzluktan kurtarmada büyük bir etkiye sahip olduğunu söylüyorlar.

YENİ BİR OMEGA-3 KAYNAĞI: KARİDES YAĞI :

Yeni bir omega-3 kaynağı olan karides yağı kapsüllerini duymuşsunuzdur. Karides yağı kapsüllerinin, omega-3 yağ asitleri açısından çok zengin olduğu uzmanlar tarafından kanıtlanmıştır.

HÜCRELER KARİDESTEKİ OMEGA-3’Ü SÜNGER GİBİ EMER

Balık yağındaki omega-3’ten farklı olarak karides yağındaki omega-3 fosfolipid formundadır. Fosfolipid formdaki omega-3 ‘ü hücrelerinize gerekli olan yağ asitlerini direkt olarak taşıyan molekül paketleri olarak düşünebilirsiniz. Karides yağı hücre zarının içine kolaylıkla nüfuz eder, cildin, beynin, gözlerin, kalbin, eklemlerin ve tüm vücudun nemlenmesi ve beslenmesine yardım eder. Araştırmalar, karides yağındaki omega-3’ün balık yağındakine göre 5 kat daha fazla emilebilir olduğunu kanıtlamıştır. Bu da şu anlama geliyor: 10 tane balık yağı kapsülü yerine 2 adet karides yağı kapsülü tüketerek aynı sonuca ulaşabilirsiniz!

KALP HASTALIKLARINDA DA KARİDES YAĞI DAHA İYİ SONUÇ VERİYOR:

Bildiğiniz gibi, sağlıklı bir kardiyovasküler sistem için, güçlü ve yumuşak kan damarlarına ve de dengeli iyi/kötü kolesterol oranına sahip olmanız gerekiyor. Hücrelerinize kadar ulaş Karides yağı iyi/kötü kolesterol oranını dengeleyerek kalp sağlığınızı koruyor. Yapılan bir çalışma, kolesterolü dengelemede karides yağının balık yağından 30 kat daha etkili olduğunu kanıtlamıştır. BİR DE BONUSU VAR: DÜNYANIN EN GÜÇLÜ ANTİOKSİDANI Karides yağı omega-3 deposu olmasının yanı sıra; karidese, somona ve flamingolara rengini veren astaksantin adlı antioksidan açısından inanılmaz zengindir. Astaksantinin keşfedilmiş en güçlü antioksidan olduğu ve CoQ10 ve E vitamininden 800 kat daha güçlü olduğu düşünülmektedir.

Astaksantin kırışıklıkları, cilt lekelerini ve cilt kuruluğunu azaltır. Yılların cildiniz üzerinde bıraktığı izleri iyileştirir. Diğer antioksidanlardan farklı olarak, astaksantin kan-beyin bariyerine etki ederek beyni ve sinir sistemini, kan-retina bariyerine etki ederek de gözleri korur. Ayrıca bağışıklık sistemini güçlendirmesi de göz ardı edilemez faydalarından birisi.  

Devamını oku...

Beyler Biliyor musunuz?

Yaş, fizyoloji ve genel sağlık durumu gibi faktörler erkekleri diyet, egzersiz gibi aktivitelere karşı duyarlı hale getirebilir.

Cinsel sağlık durumunuz yüksek kolesterol, kalp hastalıkları, tip-2 diyabet, düşük testosteron ve doktor tarafından kontrol edilmediğinde ciddi sonuçlar doğuracak diğer başka sağlık problemleri hakkında ipucu bile verebilir.

Aşağıdaki tabloda, erkek sağlığı ile ilgili bazı genel bilgilere ve doğal tavsiyelere ulaşacaksınız.

ERKEK SAĞLIĞI HAKKINDA CÜRETKÂR (AMA GERÇEK) BİLGİLER

PENİS FAKTÖRÜ:  Sigara içmenin penis boyunu 1 cm’ye kadar kısaltabileceğini biliyor muydunuz? Ereksiyon, iyi bir kan akışı ile tamamen doğru orantılıdır. Sigara içmek, penisteki kan dolaşımını tıkayarak kan damarlarında kireçlenmeye neden olur. Akciğerlerinizi, kalbinizi ve kardiyovasküler sisteminizi önemsemiyorsanız bile, cinsel sağlığınız için sigara içmeden önce bir kez daha düşünün.

Büyümüş bir prostatın ereksiyon bozukluğuna ve erken boşalmaya neden olabileceğini biliyor muydunuz? Böyle bir sorununuz varsa, prostat kontrolü için doktora başvurunuz. Hatta böyle bir sorununuz yoksa bile bir check-up yaptırmanızda fayda var.

Alerjiye eğilimli bir cildiniz varsa ve bıyıklıysanız, yüzünüzü günde 2 kez sıvı sabunla yıkayın. Yapılan çalışmalar sonucunda bunu uygulayan hastaların daha az antihistaminik ve dekonjestan ilaç kullandıkları saptanmıştır.

ORGAZM GENÇLEŞTİRİR : Abartmıyoruz! Uzmanlar yılda 200’den fazla—yani haftada yaklaşık 3-4 kez-- orgazm yaşayan kişilerin fizyolojik yaşının 6 yıl geride olduğunu ortaya koydular.

BELİNİZİ ÖLÇÜN, KİLONUZU DEĞİL: Yapılan araştırmalar, kalp hastalıkları riskini belirleyen faktörün kilodan daha çok bel çevresi ölçüsü olduğunu gösteriyor. Bir erkeğin bel ölçüsü 94 cm’in altında, kadının ise 80 cm’in altında olmalıdır.

GÜNDE EN AZ 20 KEZ GÜLÜN: Gülmek, bağışıklık sistemini güçlendirir. Stres hormonlarını düşürür. Kanserle savaşan T hücrelerini uyarır.

BİR KÖPEK EDİNEREK KALP HASTALIKLARI VE FELÇ RİSKİNİ AZALTIN :Çok sayıda çalışma, köpek beslemenin, stresli olduğunuz anlarda kan basıncını kontrol altında tuttuğunu göstermiştir.

GÜNDE 3 ADET CEVİZ YİYİN: Ceviz, kabuklu yemişlerin en sağlıklısıdır. Çünkü hastalıklarla savaşan maddeleri ve yaşlanma karşıtı antioksidanları en çok içeren yemiştir.

%80 DOYDUĞUNUZDA YEMEYİ BIRAKIN :Japonya’da Okinawa Adaları’nda yaşayanlar obezitenin ne olduğundan bihaberler ve bu adada 100 yaşından fazla yaşayanların sayısı da küçümsenecek gibi değil. Sırları ne mi? Her yemekte, %80 doyduklarını hissettiklerinde yemek yemeyi bırakmaları.

MEYVELERİ BUZDOLABINA KOYMAYIN : Buzdolabına koyduğunuzda daha uzun ömürlü olacağını düşünüyor olabilirsiniz. Ama çalışmalar, soğuk meyvelerin oda sıcaklığında olanlardan daha az besin öğesi içerdiğini göstermiştir. Örneğin; oda sıcaklığında bir kâse içinde sakladığınız domates ve biberler, buzdolabındakilerden 2 kat daha fazla betakaroten ve 20 kat daha fazla likopen içerir.

www.yesilaile.com çevirmeni Nilgün Uğur

Devamını oku...

Şifa Kaynağı Altın Süt

Altın sütün saymakla bitmeyen çok farklı şifaları var ve yapması çok kolay ayrıca tadı da harika !

Şifa olduğu hastalıklar :

- İltihap önleyici olduğundan eklem hastalıkları, romatizma, öksürük

- Çok iyi bir antioksidan ve hücre yenileyici olduğundan kanser

- Bağışıklık sistemini güçlendirici - Ağrı kesici, rahatlatıcı

- Hazım kolaylaştırıcı etkisi ile mide hastalıklarına

- Kolesterol ve trigliserid düşürücü

- Karaciğer temizleyicisi

- Yüksek tansiyona karşı

- Metabolizma hızlandırarak, kilo vermeye yardımcı

- Hafıza ve beyin fonksiyonlarını düzeltmek, güçlendirmek için

- Cilt hastalıklarını iyileştirici .

Altın sütün ana maddesi, Zerdeçal.

Zerdeçal yüzyıllar boyu Hindistan'daki şifacıların kullandığı en önemli baharatlardan biri. Kaynaklar zerdeçal'n 600 farklı faydası olduğundan bahsediyor. Faydalı olmasının sebebi içeriğinde yüksek oranda bulunan polifenoller.

Bu polifenollerin faydasını arttırmak için karabiber eklemek gerekiyor

. Karabiber polifenollerin emilimini %2000'e kadar arttırıyor !

Altın sütün sabah kalktığınızda ve gece yatmadan bir bardak içmeniz öneriliyor. Özellikle güçlü , kuvvetli bir kış geçirmek isteyenler için gerçekten çok faydalı. Prof.Dr.Erkan Topuz'da sitesinde Zerdeçal'ın faydalarından detaylı bahsetmiş.

Hazırlanması: Öncelikle bir Zerdeçal macunu yapıyoruz ve bu macunu 2-3 hafta bir kavanoz içerisinde dolapta saklayabilirsiniz.

Zerdeçal Macunu: - 1/4 fincan toz zerdeçal - 1/2 çay kaşığı taze öğütülmüş kara biber - 1/2 fincan su Bir kapta bu üç malzemeyi karıştırarak kaynayana kadar pişriyoruz. İşte Zerdeçal Macununuz hazır !

Bir kavanoza koyuyoruz, ve dolapta saklayabiliriz.

Altın Süt: - 1 bardak kaynamış açık süt / pastörize şişe süt veya badem sütü - 1/4 tatlı kaşığı zerdeçal macunu - Bal - İsteğe bağlı bir çay kaşığı hindistan cevizi yağı Ilıttığınız bir bardak süte zerdeçal macununu koyarak karıştırın, isterseniz hindistan cevizi yağı da koyabilirsiniz. İçilecek sıcaklığa geldiğinde tadına ve beğeninize göre bal da ekleyebilirsiniz. 2 yaş ve üzeri çocuklarınıza da verebilirsiniz. Benim önerim öncelikle bir iki yudum vermek ve alerjik bir reaksiyon olup olmadığını kontrol etmenizdir, tedbirli olmakta fayda var.

Burada hazırlaması ile ilgili bir video'da bulabilirsiniz:

http://www.youtube.com/watch?v=3fWAdxnDh84

Devamını oku...

Baharatlı Yemek Yiyin !

Baharatlı yiyecek severler için iyi bir haberimiz var. Bu yiyeceklerin bağışıklık ve kalp sağlığının iyileştirilmesi ve hatta kilo kaybına yardımcı olmak gibi gizli sağlık yararları vardır.

Biber gibi baharatlı yiyecekler acı tatlarını “kapsaisin” denilen bir maddeden alırlar. Ayrıca kapsaisin sağlık yararları sağlamak da önemli bir rol oynar. Besinler ne kadar acıysa kapsaisin içeriği o kadar yüksektir. Baharatlı yiyeceklerin fazla tüketimi zararlı olabilir bu nedenle her zaman ılımlı miktarlarda tüketilmelidir.

Aşağıda aşırıya kaçmadan baharatlı besinleri tüketmenin sağlık yararlarından bazıları verilmiştir.

Kilo Kaybı: Biberdeki ana bileşenlerden biri metabolizma hızını arttırmayı sağlayan vücut üzerinde termojenik bir etkiye sahip olan kapsaisin maddesidir. Bu da zamanla ekstra kalori yakmayı sağlayarak kilo kaybına neden olur. Eğer kilo vermek istiyor; ancak sağlıklı gıdalar size çekici gelmiyorsa o zaman yediklerinize bazı baharatlar serperek tadını güzelleştirebilir ve aynı zamanda sağlıklı kalabilirsiniz.

Kalp Sağlığını İyileştirir: Kapsaisin maddesi kan damarlarında tıkanmaya neden olabilen LDL veya kötü kolesterolün etkisini azaltır. Bu kalbe kanın düzgün dolaşımına yardımcı olur ve kardiyovasküler sistemin işleyişi geliştirir. Çeşitli çalışmalarda baharatlı yemekler yiyen insanların kalp ve inme problemleri yaşama olasılıklarının daha düşük olduğu gösterilmiştir.

Enflamasyonu Azaltır: Kapsaisin maddesi vücuttaki enflamatuar yanıtı tetikleyen bir madde olan nöropeptit P maddesini engelleme( inhibe etme) yeteneğine sahiptir. Dolayısıyla, baharatlı yiyecek tüketiminin iltihabı azaltmaya yardımcı olduğunu söyleyebiliriz. Ayrıca arterlerin iltihaplanmasını da önler.

Bağışıklığı Geliştirir:Aci Biber A vitamini ve C vitaminini yüksek oranda içerir. İki çay kaşığı çili biberi tozu, vücudun günlük A vitamini ihtiyacının yaklaşık % 10’unu ve vücudun günlük ihtiyacının C vitamini ihtiyacının yaklaşık % 6’sını karşılamaktadır. Bu bağışıklık sistemini güçlendirir ve insan vücudunun savunmasını geliştirir.

Kanseri Önleme: 2006 yılında, “Cedars-Sinai Tıp Merkezi Kanser Enstitüsü”nden bir araştırma ekibi ve “UCLA”dan meslektaşları ile işbirliği içinde, kapsaisin maddesinin insan prostat kanseri hücrelerinin ölümünü sağladığını göstermiştir. Ancak kapsaisin maddesinin fazla alımı da mide kanseri ile ilişkilendirilmektedir. Yani her zaman tükettiğiniz miktar konusunda dikkatli olmalısınız.

Tip 2 Diyabet: 2006 yılında “Clinical Nutrition American Journal” tarafından yayınlanan bir çalışmaya göre, baharatlı bir yemekten sonra diyabetik kişilerde kan şekeri seviyelerinde önemli bir düşüş yaşanmıştır.

Çalışma 36 diyabet hastası üzerinde gerçekleştirildi ve dört hafta boyunca biber yememeleri ve acı olmayan yemekler yemeleri istendi. Ondan sonraki dört hafta boyunca ise yemeklerine 30 mg çili biberi tozu eklemeleri istendi. Sonuçlara göre, diyabet hastalarının kan şekeri baharatlı yemekler yediklerinde normal yemeklere göre daha çok düşmüştür.

Diğer Faydaları:

-Tıkanıklığı Rahatlatır: Baharatlı yiyecekler vücut ısısını artırır ve mukusun temizlenmesine yardımcı olur. Bu sinüslerdeki basıncı ve ağrıyı azaltır.

-Daha İyi Bir Uyku Sağlar:Araştırmalar günlük olarak çili biberi tüketen insanların daha iyi ve daha uzun uyku keyfi yaşadıklarını göstermiştir.

-Ruh Halini İyileştirir: Acı yediğinizde sıcak hissi nedeniyle beyniniz doğal ağrı kesiciler olarak etki eden ve aynı zamanda mutluluk hormonları olarak bilinen endorfinler salgılar. Bu da ruh halinizi iyileştirir.

-Mide Ülseriyle Savaşır: Mide ülserleri genellikle bakteriyel çoğalmadan kaynaklanır. Aşırıya kaçmadan tüketilen biber bu bakterileri öldürmektedir ve mide ülserini önlediği bilinmektedir.

Yani baharatlı yemeklerden çok hoşlanmasanız bile yemeklerinize az miktarda ekleyerek lezzet ve sağlık kazanabilirsiniz. Sağlık yararları elde etmek için, baharatlı gıdaları aşırıya kaçmadan tüketmek çok önemlidir çünkü bu besinlerin aşırı tüketimi zararlı olabilir.  

Kaynakça : http://www.buzzle.com/articles/hidden-health-benefits-of-eating-spicy-food.html

Baharatlı

Devamını oku...

Giriş or Üye Ol

- Facebook’la Bağlan

Parolanızı mı unuttunuz? / Kullanıcı adınızı mı unuttunuz?