social facebook  social twitter  social youtube  social ins
Menu
 saglikli beslenme bannersaglikli guzellik banner

Endişe ve Stresle Mücadelenize Doğal Çözümler

Stres ve Endişe ile Başeden Yiyecekler

Stresli hâlinizle uğraşmak için kendinizi yemeye itmeniz oldukça kolay. Maalesef, stresli bir durumda genelde yönelinen yiyecekler yüksek derecede karbonhidrat ve zararlı yağlar içeriyor.

Kafanızda negatif düşünceler dolaşırken, bir kalıp çikolata veya bir paket cips sizi rahatlatıyor olabilir. Ama bunun sebebi bu yieceklerin içerisinde bulunan yüksek şeker oranı ve sağlıksız yağların, daha önceki bir yazımızda da belirttiğimiz gibi, bu yiyeceklerin aynı şekilde sizi daha derin bir depresyona sokma olasılığı da var. Emin olun kendinizi daha iyi hissettirecek daha sağlıklı seçenekler de var. Stres hormonlarını aşağıya çeken vücudunuzun ürettiği kimyasallara destek veren bu yiyecekler sizi sağlıksız yiyeceklerin sebebiyet vereceği kısır bir depresyon döngüsünden de kurataracaktır.

1. Ispanak: Belki stresli anınızda isteyeceğiniz son şeylerden biri olsa da, ıspanak ve diğğer yeşilliklerin içinde bulundurduğu magnezyum, vücudumuzdaki 300’den fazla kimyasal reaksiyonda anahtar rolü oynuyor. Dikkat eksikliği, ADHD ve kaygılı durumlara karşı kullanılan magnezyumu, sadece 200 gramlık bir ispanakla kazanmak bu yiyeceğin stresle savaşma gücünü kullanmak mümkün.

2. Tam tahıllılar :Vücudunuz karbonhidratlara çok açık bir sebepten gidiyor, o da serotonin. Bir ‘iyi hisset’ kimyasalı olan serotonin, ruh halinizi, cinsel istekleri, iştahı, uykuyu, hafızayı ve daha bir çok önemli aktiviteyi dengeliyor. Serotonin, daha doğal ve sağlıklı yollardan sağlamak içinse daha sağlıklı tam tahıllı yiyecekleri, yulafı ve esmer pirinci tercih edebilir, stres seviyelerinizi düşürebilirsiniz.

3. Muz - Avakado: Muzun içerdiği potasyum kan basıncınızı dengelemek için harika bir besin, hatta avakadonun sadece yarısında orta boy bir muzdan daha fazla potasyum bulunmakta. Böylelikle vücudunuzu sadece potasyum değil, B vitaminleri ve sağlıklı yağlar ve lifler ile beslemiş de olacaksınız.

4. Portakal :Portakalların içinde bulunan C vitamini kortizol ve kan basıncı seviyelerinizi düşürerek, aynı zamanda bağışıklık sisteminize de destek olmakda. ABD’de bulunan Maryland Üniversitesi’nin bir araştırmasına göre C vitaminin fiziksel ve zihinsel stresi dşürmekte de kilit bir rol oynadığı da belirtiliyor.

5. Somon: Omega 3 içeren yağ asitleri için oldukça önemli bir kaynak olan somon, aynı zamanda stres seviyelerini aşağıya çekmekte, enfeksiyonlara karşı savaşmakta ve aynı zamanda beyninizi ve vücudunuzu sağlıklı tutarak endişe seviyenizi aşağıda tutmakta.

6. Sert kabuklu yemişler: Antepfıstığı ve ceviz gibi sert kabuklu yemişler hem “iyi yağlar” içermekte, hem de B21 ve E vitaminleri ile beraber içerdikleri mineraller ile bağışıklı sisteminize de destek olmakta. Bu yiyecekler sizi daha güçlü bir hâle getirip, ruh halinizi stresli, endişeli ve hatta depresyonda olduğunuz durumlardan çıkarmakta yardımcı olmakta.

7. Yoğurt: Daha önceki bir içeriğimizde de belirttiğimiz üzere, özellikle ev yapımı yoğurt gibi yiyeceklerin içerisindeki probiyotik yiyecekler, daha sağlıklı bir yararlı bakteri faunası sağlayarak stres seviyelerinizi düşürmekte. Stres ve endişenin yarattığı sindirim kanalında oluşan problemlere karşı çıkmak için yararlı bakterilerinizi desteklemeyi unutmayın.

8. Ayçekirdeği: Tuzsuz ve taze ayçekirdeğinin içerdiği triptofan, serotonini destekleten, sakinliğe ve hatta bazen uykuya yol açan amino asitlerden biri. Bazı araştırmalara endişe ve kaygılı durumlarda da triptofanın yarar sağladığını belirtiyor.

9. Kuşkonmaz: Düşük folik asit seviyeleriniz kısmen de olsa endişeli ve hatta depresif hissetmenizin sebeplerinden biri olabilir. Folik asit zengini kuşkonmazın sadece 200 gramı günlük ihtiyacınızın 3’te 2’sini sağlamakta, o yüzden stresle savaşan yiyecekler listemize ismini yazdırmakta.

10. Siyah Çikolota: Klasik çözümlerden, çikolata her ne kadar ‘iyi hissettiren’ kimyasallara yardımcı olsa da az miktarda ve daha sağlıklı olan siyah çikolatayı tercih etmek sadece stres seviyelerinize değil hem de sağlığımıza yardımcı olur. Akıllı bir şekilde, günlük diyetinize uygun olarak seçilen bu 10 sağlıklı yiyecek hem stres ile savaşmanızı hem de vücudunuza yararlı kimyasallar ile daha iyi bakmanızı sağlıyor. Eğer stres ve endişe durumunuz süregelmekte ise bir doktora danışarak diyetinizi değiştirmenin ötesinde yapabileceğiniz şeyleri öğrenmekten çekinmeyin.

Kendinize iyi bakın. 

Haber Görkem Gömeç

Devamını oku...

Sarımsağın Beyne Mucize Etkileri

Yeni yapılan bir çalışma, sarımsağın içerdiği bir bileşenin beyin hücrelerini yaşlanma etkilerinden ve hastalıklardan koruduğunu ortaya koymuştur. Sarımsak en fazla tüketilen besin öğelerinin arasında yerini almaktadır.

Sarımsağın sülfür içeren bileşenleri antioksidan ve anti inflamatuvar etkiye sahip olduğundan çoğu kişi sarımsağı “süper besin” olarak kabul etmektedir. Bilim adamları halen sarımsağın insan vücuduna olan faydaları hakkında araştırma yapmayı sürdürmektedirler. FruArg olarak bilinen karbonhidrat türevi bileşen üzerine yoğunlaşan uzmanlar, bu bileşenin koruyucu rolünü araştırmaktadırlar. 

Araştırmacılar, sarımsaktaki bu maddenin çevresel gerilimin beyin hücrelerine verdiği hasarları önlediğini hatta hasarları iyileştirdiğini belirtmişlerdir. Yaşlanma süreci, sigara kullanımı, hava kirliliği, travmatik beyin yaralanmaları ve aşırı alkol tüketimi çevresel gerilim faktörleri arasında yer alabilmektedir.

Uzmanlar, beyinde ve omurilikte bulunan bağışıklık sistemi hücreleri olan mikrogliyanın merkezi sinir sistemindeki ilk ve ana savunma hattı olduğunu dile getirmişlerdir. Diğer olgun beyin hücreleri kendilerini nadiren yenilerken, mikrogliyal hücreleri inflamasyona ve çevresel strese çoğalarak tepki verirler. Bu hücreler birleşerek sorunlu alana taşınır, inflamasyona tepki verir ve diğer beyin hücrelerini hasarlardan korurlar. Bununla birlikte, uzmanlara göre, mikrogliyal hücrelerin sayılarının artışı beyinde yaşlanma karşıtı etki yaratmaz aksine daha fazla hasara bile neden olabilir. Nedeni ise mikrogliyal hücreler koruyucu fonksiyonlarının sonucunda nitrik oksit üretirler.

Basit bir şekilde anlatmak gerekirse, mikrogliyal hücrelerin sayısını arttırırsak, aynı zamanda beyinde nitrik oksit miktarında arttırmış oluruz. Nitrik oksitin aşırı üretimi, beyin hücrelerine hasar verir ve beyin iskemisi, Parkinson hastalığı ve Alzheimer hastalığı gibi nörodejeneratif hastalıkları tetikler.

DAHA ÇOK ANTİOKSİDAN

FruArg bileşeninin bu reaktif soruna çözüm sağlayabileceğini düşünen araştırmacılar bu konuda çalışmalar yapmaya başladılar. Hücrelere stres uygulandığında, mikrogliyal hücrelerde ve ürettikleri nitrik oksitte beklenilen artış gözlenmiştir. Ayrıca, FruArg uygulandığında, mikrogliyal hücrelerin daha az miktarda nitrik oksit üreterek strese uyum sağlamaya başladıkları saptanmıştır.

Uzmanlar, FruArg isimli bileşenin diğer beyin hücrelerinin sağlığı için faydalı olan antioksidan üretimini tetiklediğini ve bunun da nörolojik hastalıklara ve yaşlanmaya bağlı stres ve inflamasyona karşı beyni daha dirençli hale getirdiğini söylemektedirler. Bu araştırmayı yapan ekip, FruArg’ın kalp hastalıkları, diyebet ve kanser ile ilişkili diğer hücrelere olan etkileri üzerinde de çalışma yapacaklarının müjdesini de vermişlerdir.  

www.yesilaile.com çevirmeni Nilgün Uğur

Devamını oku...

Balın Hayrete Düşüren 40 Kullanımı

Modern tıpla birlikte, toplum, atalarımız tarafından oldukça fazla kullanılan doğal ilaçlardan uzaklaşmaya başladı. Genellikle kimyasal olarak üretilen ilaçlara, doğal ve geleneksel yöntemlerden daha çok güveniyoruz. Ama doğal yöntemler de göz ardı edilemeyecek derecede işe yarıyor. Bunun en iyi örneklerinden birisi bal. Bal hem tadıyla hem de sağlıklı oluşuyla mutfaklarımızda yer almayı hak eden bir besin.

BALIN İNANILMAZ 40 KULLANIMI

• Antibakteriyel ve antifungal etkiye sahiptir.

• Mineral, vitamin ve antioksidan deposmineral vitamin deposudur

• Bağışıklık sistemini güçlendirir.

• Kilo vermede de iyi bir yardımcıdır. Limonlu ılık su ve balı karıştırıp aç karnına için.

• Balın şekerden daha çok kalori içerdiği halde ılık su ile tüketildiğinde vücutta depolanan yağları parçaladığını biliyor muydunuz?

• Sindirim sistemindeki iyi bakterileri çoğaltır.

• Enerji verir ve yorgunluğu azaltır.

• Görme yetisini güçlendirir. 2 çay kaşığı balı havuç suyu ile karıştırıp düzenli olarak tüketin.

• Boğaz ağrılarını rahatlatır.

• Kan akışını düzenleyerek kalp hastalıklarını oğaz ağrıları

önler.

• Yanıklara iyi gelir, yaraları dezenfekte eder. Bal ve sarımsak karışımını direkt olarak yaraların üzerine uygulayarak yaraları dezenfekte edebilirsiniz. • İnflamasyonu ve acıyı azaltır.

• Vücut pH’ını alkali hale getirir.

• İçerdiği fito-besinler kanser önleyici ve anti-tümör özeliğe sahiptir.

• Sindirim sistemini yatıştırır, reflüye iyi gelir.

• Akneye neden olan bakterileri öldürür.

• Beyaz kan hücrelerinin sayılarında meydana gelen düşüşü önler.

• Polen alerjilerinde etkilidir. Alerji mevsiminden birkaç ay önce günde 2 defa 1 çay kaşığı saf bal tüketmeye başlayın.

• Karaciğer ve bağırsaklardan parazitleri uzaklaştırır.

• Karabiber ve zencefille karıştırılıp uygulandığında egzamaya ve astıma iyi gelir.

• Akşamdan kalma sendromuna iyi gelir. 15 ml saf balı, 80 ml portakal suyunu ve 70 ml organik yoğurdu karıştırıp tüketin.

• Ülser ve diğer sindirim sistemi hastalıklarında etkilidir.

• Sporcuların vücutlarını güçlendirir.

• Bal ve tarçın eklem ağrılarına iyi gelir. 1 birim balı, 2 birim ılık suyu ve 1 çay kaşığı tarçını karıştırın ve ağrıyan bölgeye sürün.

• Saç derisi problemlerine ve kepeğe karşı etkilidir.

• Anksiyeteye iyi gelir.

• Metabolik strese iyi gelir.

• Sinüsleri temizlemeye yardım eder. 1 çay kaşığı taze zencefil suyunu ve balı karıştırıp günde 2-3 kez uygulayın.

• Diş ağrılarında etkilidir. Bal ve tarçından bir macun hazırlayın ve ağrıyan dişinize uygulayın.

• Cildi nemlendirir. Bir miktar balı 2 yemek kaşığı ılık suyla karıştırın ve bu karışımı cildinize masaj yaparak yedirin.

• Sabah bulantılarını rahatlatır.

• Hıçkırığı keser.

• Bahar nezlesine iyi gelir. Her sabah 1 yemek kaşığı tüketin.

• Stres kaynaklı baş ağrısına yardım eder. 2 çay kaşığı balı yarım bardak ılık suya ekleyin ve bu karışımı yudumlayın.

• Konjunktivit (pembe göz hastalığı)’ e iyi gelir. 1 bardak suya 1 çay kaşığı bal ekleyin ve bal eriyene kadar ısıtın. Soğumaya bırakın ve hasta olan

gözünüze bu suyla pansuman yapın.

www.yesilaile.com çevirmeni Nilgün Uğur

• Ayak kramplarında etkilidir. 2 yemek kaşığı elma sirkesi ve 1 yemek kaşığı balı her akşam yatmadan önce uygulayın.

• Kolesterolü düşürür. 450 gram çayın içine 2 yemek kaşığı bal ve 3 yemek kaşığı tarçın ekleyin.

• Ağız kokusunu gidermeye yardımcı olur. Sıcak su içine 1 çay kaşığı bal ve tarçın ekleyin.

• Kireçli suyu yumuşatır. Banyo suyunuza bal ekleyebilirsiniz. Piyasadaki işlem görmüş ballar, işlemler sırasında maruz kaldıkları ısı nedeniyle mineral ve enzim kaybına uğradıkları için saf ve organik balları tüketerek bu özelliklerden faydalanabilirsiniz.  

Devamını oku...

Kedi Titreşimleri Hangi Hastalıkları Tedavi Ediyor

Kediler, biz insanlara sadece iyi bir dost olmakla kalmıyor, hem psikolojik hem fiziksel anlamda kendimizi daha iyi hissetmemizi sağlıyor.

Uzmanların kedi hırıltıları üzerinde yaptığı araştırmalarda ortaya çıkan sonuçlar oldukça ilginç.

Kedilerin yaydığı titreşimlerin stresi azaltmaktan, solunum güçlüğüne kadar birçok konuda insanlara faydalı olduğu belirtiliyor.

Kedi sahiplerinin diğer insanlara göre daha sağlıklı olduğunu söyleyen uzmanlar, kedi terapisinin ilerleyen yıllarda daha da yaygınlaşacağının altını çiziyor. İşte, kediler ve yaydıkları titreşimlerle ilgili bilmeniz gereken 7 faydalı unsur….

1. Araştırmalara göre kediler 20-140 Hz. aralığında titreşim yayıyor. Bu titreşimlerin ise birçok hastalığa iyi geldiği belirtiliyor.

2. Kedi sahipleri daha kolay stres atıyor. Kedilerin yaydığı bu mucizevi titreşimler sinirleri yatıştırarak stresten uzaklaştırıyor.

3. Kedilerle iletişim kurmak ve hırıltısını dinlemek insanların kan basıncını düşürüyor.

4. 25-50 Hz. ya da 100-200 Hz. arasındaki titreşim frekansları kemiklere iyi geliyor.

5. Yeni bir araştırma, kedi sahiplerinin %40 daha az kalp krizi riski taşıdığını gösteriyor.

6. Kedilerin yaydığı titreşimler enfeksiyon ve şişlikleri iyileştirmede de olumlu rol oynuyor.

7. Ayrıca kedi hırıltısı kas zedelenmelerine de iyi geliyor. Özellikle tendom, bağ ve yumuşak dokularda oluşan sorunların iyileşme sürecinde kedi titreşimleri yine devreye giriyor. 

Devamını oku...

Giriş or Üye Ol

- Facebook’la Bağlan

Parolanızı mı unuttunuz? / Kullanıcı adınızı mı unuttunuz?